Финские учёные придумали способ создания еды из воздуха

Фото: gazeta.a42.ru

Учёные из Финляндии создали устройство, которое превращает воду и углекислоту из воздуха в съедобные белковые гранулы. Это, по мнению разработчиков, позволит решить проблему голода на планете.

Исследователи отмечают, что всё, что требуется для производства белковой еды, есть в воздухе. Технология «приготовления» пищи следующая: учёные используют микробы, способные поглощать СО2 и превращать его в компоненты собственных клеток, после чего, когда микробов становится достаточно много, они пропускают ток через питательную среду, в результате чего бактерии погибают, а их останки разлагаются на индивидуальные молекулы сахаров и белков. Если полученный раствор высушить, то возникнет набор гранул, богатых белками и углеводами.

Любопытно, что таким методом один грамм белка можно добыть лишь в течение двух недель — технология работает весьма неторопливо.

Сейчас учёные работают над  ускорением этого процесса и  созданием более крупных версий биореактора, которые могли бы вырабатывать по  несколько килограммов белка каждый день, передаёт РИА Новости .

Фото: Flickr

Ксения Сушина
 
По теме
Комары заразили россиянку червем-паразитом - A42.Ru Жительница России обратилась к медикам по причине зуда и жжения в месте укуса комара: выяснилось, что насекомое имплантировало ей под кожу личинку паразита, который начал активно развиваться в благоприятной среде.
23.06.2018 A42.Ru
Вечером в пятницу, 22 июня, в Кемерове на проспекте Химиков произошёл курьёзный случай: ВАЗ–2106, преследуемый двумя полицейскими автомобилями, врезался в «Газель».
23.06.2018 A42.Ru
Труп мальчика обнаружен в Томи неподалеку от южной столицы Кузбасса. Следователи предполагают, что это может быть подросток, который погиб в Мысках от удара током из высоковольтного провода, за который схватился мальчик.
23.06.2018 С тобой
Оптимизма не внушает - Nk-Tv «Металлург» покинул Артем Чернов. Капитан команды был одним из самых заметных в минувшем сезоне, забросив 17 шайб и став лучшим бомбардиром нашей команды.
23.06.2018 Nk-Tv
Видео - ТВН Митинг в день памяти и скорби прошёл сегодня на площади Побед. В ознаменование подвига металлургов, героически погибших на полях сражений в Великой Отечественной войне, на мемориале открыли 235-ую плиту.
22.06.2018 ТВН
Около 14:20 в дежурную часть ОМВД России по г. Прокопьевску поступило сообщение о том, что на 123-м километре автодороги «Ленинск-Кузнецкий – Прокопьевск – Новокузнецк» срочно необходима помощь водителю грузового тягача.
22.06.2018 ГУ МВД Кемеровской области
На сегодняшний день 26 объектов (а это практически половина от запланированного объема) в работе в рамках реализации приоритетного проекта «Безопасные и качественные дороги».
22.06.2018 Администрация г.Новокузнецка