Россиян ограничат в колбасе и хлебе

Российские ученые предложили ввести жесткие ограничения в области продуктов, чтобы улучшить здоровье нации. Ради этого нужно уменьшить потребление вредных продуктов, прежде всего хлеба, сыра и колбасы.

Ученые Федерального исследовательского центра питания, биотехнологий и безопасности пищи направили в Минздрав и Роспотребнадзор перечень продуктов, представляющих повышенную опасность для здоровья и потребление которых необходимо регулировать. Речь идет о хлебобулочных изделиях, сырах, колбасе, консервированных овощах, копченой и соленой рыбе, майонезе, кетчупе и прочих товарах, в которых содержится много соли, насыщенных и трансгенных жиров.

По мнению исследователей, причина повального ожирения населения кроется не в фастфуде, а в потребительской корзине, которая несбалансирована. Ученые предлагают маркировать все продукты с повышенным содержанием ряда веществ спецзнаком, а также принять серьезные меры по регулированию торговли. Исследователи напомнили, что суточная норма потребления соли – 5 г, жиров – 65 г, насыщенных жирных кислот – 20 г, 60 г сахара и 2 г трансжиров. В современном рационе россиян указанные нормы значительно превышены.

Диетологи намерены комплексно решать проблему: ограничивать продажу вредных продуктов, маркировать их, просвещать население и заставлять производителей продуктов питания придерживаться рекомендованных концентраций потенциально вредных ингредиентов, передают " Известия ".

Фото: google.images

Ещё новости о событии:

Исследователи составили список продуктов с высоким содержанием соли, сахара и трансжиров.
13:42 25.09.2017 Sibdepo.Ru - Кемерово
Российские ученые предложили ввести жесткие ограничения в области продуктов, чтобы улучшить здоровье нации.
09:26 25.09.2017 News.Vse42.Ru - Кемерово
 
По теме
Стать донором – почётно и легко - КузГТУ Ежегодная акция «День донора» стала доброй традицией в стенах КузГТУ. Самые неравнодушные студенты, преподаватели и сотрудники вуза смогут вновь сдать кровь в санатории-профилактории «Молодёжный».
КузГТУ
Финансовая грамотность в трудовых коллективах - Беловский район В Беловском муниципальном округе продолжаются мероприятия в рамках Марафона по профилактике финансового кибермошенничества в Кузбассе и в целях реализации регионального проекта «Финансовая грамотность в трудовых коллективах».
Беловский район
В Кузбассе пройдет День беременных - Министерство здравоохранения Праздник, призванный показать важность общественной заботы о женщине в положении, проводится ежегодно 7 апреля и 7 октября.
Министерство здравоохранения
Нажмите для просмотра в полном размере... - Тяжинский район С приходом теплых весенних дней на улицах активно тает снег, а на водоемах начинает таять лед.
Тяжинский район
Нажмите для просмотра в полном размере... - Тяжинский район В регионе настает период активного таяния снега, высыхание верхнего слоя почвы со всей, находящейся на ней растительностью, а это значит, что приближается пожароопасный сезон.
Тяжинский район
Кузбасский суд обязал наркозависимого сибиряка пройти лечение в наркологическом стационаре - ИА Новости Кузбасса Медицинская экспертиза, проведённая в рамках расследования уголовного дела, выявила у 33-летнего жителя Мариинска синдром зависимости от каннабиноидов 1-й стадии, а также синдром зависимости от алкоголя 2-й стадии.
ИА Новости Кузбасса