Новости города БезФормата.Ru
Кемерово
Главные новости
 
Задать вопрос?

Роскачество назвало регион, где производится самый лучший хлеб

Роскачество назвало регион, где производится самый лучший хлеб - A42.Ru
Фото: gazeta.a42.ru

Роскачество определило, что в Северо-Западном федеральном округе производят более качественный хлеб, нежели в центре страны. Соответствующее исследование прошло поэтапно во всех округах.

Так, в шести аккредитованных центрах, включая лаборатории Роспотребнадзора и Росстандарта, хлеб проверяют по 48 параметрам, в том числе на наличие картофельной болезни, пестицидов, фосфатов и броматов, а  также качество муки и  потребительские свойства.

В исследовании участвовали 16 брендов из  Архангельской, Вологодской, Калининградской, Мурманской, Ленинградской и  Новгородской областей, Республики Коми и  Санкт-Петербурга. Стоимость батона колебалась от  15 до  50 рублей. При этом нарушение было выявлено лишь в одном образце.

– По сравнению с  ЦФО хлеб в  СЗФО статистически лучше. Нарушения законодательства по  жирности были обнаружены у  12 брендов из  65, причём большая их часть пришлась на  Москву и  Московскую область,   — отмечается в исследовании.

Стоит отметить, что батоны четырёх марок признаны товарами повышенного качества: «Дарница», «Каравай» и «Ржевка-хлеб» (Санкт-Петербург), а  также «Череповецхлеб» (Вологодская область).

Роскачество отмечает, что весь исследованный хлеб соответствует требованиям безопасности: пестицидов, тяжелых металлов, токсичных элементов, плесени, бактерий группы кишечной палочки, золотистого стафилококка и  патогенных микроорганизмов в  нём не  обнаружено.

Единственным отклонением по  микробиологическим показателям стало повышенное количество бактерий в  хлебе торговой марки из  Мурманска.

Фото: Flickr

Еще материалы по теме

  • 1 На МКС планируют испечь первый космический хлеб
  • 2 Учёные проверили, какой хлеб полезнее — чёрный или белый
  • Ксения Сушина
    В молочных сосисках обнаружили антибиотики, хрящи и шкурки - Nk-TvРоскачество исследовало 30 популярных брендов сосисок «Молочные» и обнаружило несоответствующие требованиям ГОСТа добавки.
    17.11.2017 Nk-Tv
    НИА-Кузбасс 27 февраля 2018 года в редакции областной газеты «Кузбасс» состоится прямая линия «Единый день контроля СГК» по вопросам теплоснабжения в городах Кемерове и Новокузнецке.
    21.02.2018 KuzzBas.Ru
    Стала известна причина сильного грохота в Кемерове - A42.RuВ МЧС Кузбасса прокомментировали сильный грохот, который сегодня был слышен в Кемерове.
    21.02.2018 A42.Ru
    В Кемеровской области вынесен приговор 3 мужчинам и женщине, которые признаны виновными в убийстве бывшего мужа осужденной - СУ СК РФСобранные следственными органами Следственного комитета РФ по Кемеровской области доказательства оказались достаточными для вынесения приговора ранее судимому 37-летнему мужчине, его 37-летней супруги,
    21.02.2018 СУ СК РФ
    Авто листвяги 225x300 Ловушка для легковушки - Nk-TvКакие ещё нужны трагедии, чтобы власти Кузбасса открыли глаза? Опасными в нашем регионе являются не только угольные предприятия, которые ведут добычу топлива открытым способом, но и дороги, по которым ездят и рейсовые автобусы,
    21.02.2018 Nk-Tv
    «Мама, меня запихали в какую-то машину и увезли» - ИА Город НовостейШкольница погибла при странных обстоятельствах — родители полгода убеждают СК, что это было убийство.
    21.02.2018 ИА Город Новостей
    Пожар - ФедералПресc
    В Кемерове на ходу вспыхнул трамвай с людьми
    В момент возгорания в салоне трамвая находились люди КЕМЕРОВО, 19 февраля, ФедералПресс.
    ФедералПресc
    В Кузбассе осуждены участники ОПГ, воровавшей маткапиталы - A42.Ru
    В Кузбассе осуждены участники ОПГ, воровавшей маткапиталы
    В Кузбассе вынесен обвинительный приговор в отношении двух организованных преступных групп (ОПГ), которые мошенничали при получении материнского капитала.
    A42.Ru
    Стали известны подробности про официантку, насмерть забившую кулаком клиента - A42.Ru
    Стали известны подробности про официантку, насмерть забившую кулаком клиента
    В Коломне задержали официантку (по другим сведениям – барменшу), которую подозревают в убийстве по неосторожности посетителя кафе.
    A42.Ru
    В Кузбассе открывается Год Василия Федорова - Новый Кузбасс23 февраля, в день, когда исполняется 100 лет со дня рождения русского советского поэта Василия Дмитриевича Фёдорова, в Кемеровской областной библиотеке начинаются праздничные мероприятия,
    20.02.2018 Новый Кузбасс
    Николай Сенчуров поздравил с 30-летием музей-заповедник «Томская писаница» - Городской совет Народных ДепутатовСегодня 30 лет со дня образования отметил музей-заповедник «Томская писаница».
    20.02.2018 Городской совет Народных Депутатов
    В исправительных учреждениях Кемеровской области открылся девятый сезон игр КВН - ГУФСИН по Кемеровской областиВ этом году даже в КВН организаторы не обошли спортивной тематики, и она зазвучала в девизе игры: «Такой спортивный КВН» «Клуб веселых и находчивых» - традиционная, испытанная временем игровая форма,
    21.02.2018 ГУФСИН по Кемеровской области
    В Кузбассе заключённые сыграли в КВН - A42.Ru
    В Кузбассе заключённые сыграли в КВН
    Кузбасские заключённые устроили КВН со спортивной тематикой. Девизом игры стали слова: «Такой спортивный КВН».
    A42.Ru
    Избитый DJ Smash рассказал о предстоящей операции - A42.Ru
    Избитый DJ Smash рассказал о предстоящей операции
    Музыкант Андрей Ширман, известный как DJ Smash, получивший травмы в драке в пермском ночном клубе, сообщил о том, как чувствует себя в настоящее время.
    A42.Ru
    В Кемерове торжественно откроют Год поэта Василия Фёдорова - A42.Ru
    В Кемерове торжественно откроют Год поэта Василия Фёдорова
    23 февраля исполнится 100 лет со дня рождения советского поэта Василия Фёдорова.
    A42.Ru
    Россию пытаются отстранить: от спорта, от выборов, от жизни - Nk-TvНедопуск российских спортсменов на Олимпиаду в Южной Корее и подготовка новых санкций – звенья одной цепи.
    21.02.2018 Nk-Tv
    В Кузбассе полицейские боролись за звание самого сильного сотрудника - ГУ МВД Кемеровской областиВ преддверии Дня защитница Отечества в Кемерове в рамках спартакиады МВД России по служебно-прикладным видам спорта, посвященной 300-летию российской полиции,
    21.02.2018 ГУ МВД Кемеровской области
    Олимпийская лыжница-«мошенница» раскрыла лайфхак попадания на Игры - A42.RuУчастница Олимпийских игр в Пхёнчхане 33-летняя Элизабет Суэйни, представляющая Венгрию в лыжном хаф-пайпе среди женщин, поразила зрителей, судей и участников соревнования.
    21.02.2018 A42.Ru
    Онищенко рассказал, кто мог подмешать допинг Крушельницкому - A42.Ru
    Онищенко рассказал, кто мог подмешать допинг Крушельницкому
    Мельдоний, обнаруженный в пробе бронзового медалиста Олимпиады 2018 кёрлингиста Александра Крушельницкого, может лишить Россию шансов на возвращение в мировое олимпийское движение.
    A42.Ru
    Россия осталась без олимпийских наград в биатлоне впервые в истории - A42.Ru
    Россия осталась без олимпийских наград в биатлоне впервые в истории
    Одиннадцатый день на Олимпийских играх в Пхёнчхане для россиян прошёл под флагом неудачи в смешанной эстафете по биатлону.
    A42.Ru
    Фото: Александр Патрин / «Газета Кемерова» - A42.Ru
    «Ночной тигр» против чемпиона MMA: как прошёл турнир по единоборству К-9 «Сила России»
    Кто сильнее – российский спецназ или китайская полиция? Коммандос Ирана или мотострелковые войска России?
    A42.Ru
    В Кемерове за водителями будут скрыто следить - A42.RuВ Кемерове стартовало профилактическое мероприятие «Перекрёсток», проводимое специалистами ГИБДД.
    21.02.2018 A42.Ru
    berezz 18 2 4 300x188 О, Йа, Йа! Кемска волость!..   Забирайте! - Nk-Tv«Не рас-хо-ди-тееесь!.. Фашисты!!!», — истошно орал активист-сельчанин Сергей Шереметьев, когда шестеро полицейских уволакивали его за руки — за ноги в заблаговременно приготовленный автобус.
    20.02.2018 Nk-Tv
    В Кемеровской области перед судом предстанет бывший сотрудник ДПС ГИБДД отдела полиции по Беловскому району - СУ СК РФСобранными следственными органами Следственного комитета РФ по Кемеровской области доказательства признаны судом достаточными для вынесения приговора 27-летнему бывшему сотруднику ДПС ГИБДД Беловского района.
    21.02.2018 СУ СК РФ
    Антиугольные активисты в Новокузнецке потребовали приезда министра природных ресурсов и экологии - ФедералПресc
    Антиугольные активисты в Новокузнецке потребовали приезда министра природных ресурсов и экологии
    НОВОКУЗНЕЦК, 17 февраля, ФедералПресс. Жители сел в Новокузнецком районе, перекрывшие технологическую дорогу от разреза «Березовский», прекратили свой сход к десяти часам вечера.
    ФедералПресc
    Организаторы «народного схода» в Новокузнецком районе получили денежный штраф и двое суток ареста - ФедералПресc
    Организаторы «народного схода» в Новокузнецком районе получили денежный штраф и двое суток ареста
    На Масленицу активисты сожгли чучело, которое символизировало угольный разрез НОВОКУЗНЕЦК, 19 февраля, ФедералПресс.
    ФедералПресc
    За год в Кузбассе убили более 300 человек - A42.Ru
    За год в Кузбассе убили более 300 человек
    В 2017 году в Кемеровской области было зафиксировано 57 058 преступлений, что на 2,3% больше, чем годом ранее.
    A42.Ru
    В Кемерове за водителями будут скрыто следить - A42.RuВ Кемерове стартовало профилактическое мероприятие «Перекрёсток», проводимое специалистами ГИБДД.
    21.02.2018 A42.Ru
    Депутаты почтили память не вернувшихся солдат - Городской совет Народных ДепутатовДепутаты Кемеровского городского Совета приняли участие в торжественном возложении цветов к памятнику воинам-кузбассовцам, погибшим в годы Великой Отечественной войны,
    21.02.2018 Городской совет Народных Депутатов
    Стала известна причина сильного грохота в Кемерове - A42.RuВ МЧС Кузбасса прокомментировали сильный грохот, который сегодня был слышен в Кемерове.
    21.02.2018 A42.Ru
    С 1 марта в Кузбассе увеличат зарплату сразу нескольким категориям бюджетников - ТРК 27 плюсНа 15% вырастет доход помощников воспитателей в детских садах, поваров и кухонных работников бюджетных учреждений, а также сотрудников архивов и многофункциональных центров.
    21.02.2018 ТРК 27 плюс
    Новокузнецк в годы Великой Отечественной войны - Управление культуры г.Новокузнецка20 февраля, накануне Дня защитника Отечества, в конференц-зале ЦГБ им. Н. В. Гоголя прошло праздничное заседание краеведческого объединения «Серебряный ключ», которое продолжило цикл тематических встреч,
    21.02.2018 Управление культуры г.Новокузнецка