Новости города БезФормата.Ru
Кемерово
Главные новости
 
Задать вопрос?

Роскачество назвало регион, где производится самый лучший хлеб

Роскачество назвало регион, где производится самый лучший хлеб - A42.Ru
Фото: gazeta.a42.ru

Роскачество определило, что в Северо-Западном федеральном округе производят более качественный хлеб, нежели в центре страны. Соответствующее исследование прошло поэтапно во всех округах.

Так, в шести аккредитованных центрах, включая лаборатории Роспотребнадзора и Росстандарта, хлеб проверяют по 48 параметрам, в том числе на наличие картофельной болезни, пестицидов, фосфатов и броматов, а  также качество муки и  потребительские свойства.

В исследовании участвовали 16 брендов из  Архангельской, Вологодской, Калининградской, Мурманской, Ленинградской и  Новгородской областей, Республики Коми и  Санкт-Петербурга. Стоимость батона колебалась от  15 до  50 рублей. При этом нарушение было выявлено лишь в одном образце.

– По сравнению с  ЦФО хлеб в  СЗФО статистически лучше. Нарушения законодательства по  жирности были обнаружены у  12 брендов из  65, причём большая их часть пришлась на  Москву и  Московскую область,   — отмечается в исследовании.

Стоит отметить, что батоны четырёх марок признаны товарами повышенного качества: «Дарница», «Каравай» и «Ржевка-хлеб» (Санкт-Петербург), а  также «Череповецхлеб» (Вологодская область).

Роскачество отмечает, что весь исследованный хлеб соответствует требованиям безопасности: пестицидов, тяжелых металлов, токсичных элементов, плесени, бактерий группы кишечной палочки, золотистого стафилококка и  патогенных микроорганизмов в  нём не  обнаружено.

Единственным отклонением по  микробиологическим показателям стало повышенное количество бактерий в  хлебе торговой марки из  Мурманска.

Фото: Flickr

Еще материалы по теме

  • 1 На МКС планируют испечь первый космический хлеб
  • 2 Учёные проверили, какой хлеб полезнее — чёрный или белый
  • Ксения Сушина
    В молочных сосисках обнаружили антибиотики, хрящи и шкурки - Nk-TvРоскачество исследовало 30 популярных брендов сосисок «Молочные» и обнаружило несоответствующие требованиям ГОСТа добавки.
    17.11.2017 Nk-Tv
    Шахта - ФедералПресcФото: Е. Поторочин КЕМЕРОВО, 5 декабря, ФедералПресс. Трое сотрудников шахты в Кемеровской области предстанут перед судом за нарушение техники безопасности, ставшем причиной гибели человека.
    14.12.2017 ФедералПресc
    Скорая - ФедералПресcКЕМЕРОВО, 8 декабря, ФедералПресс. В Кемерове рабочий во время уборки снега с крыши пятиэтажного дома упал рабочий.
    14.12.2017 ФедералПресc
    Учёные нашли раковую опухоль у древнеегипетской мумии - A42.RuАмериканские исследователи нашли раковую опухоль у египетской мумии, возраст которой достигает около двух тысяч лет.
    14.12.2017 A42.Ru
    В Кузбассе женщина осуждена условно за гибель двоих детей на пожаре - A42.RuВ мае этого года в Ленинске-Кузнецком двое детей погибли в горящем доме. Обвиняемой в их смерти стала мама, которая ушла из дома днём, оставив шестилетнего сына и пятилетнюю дочь одних.
    12.12.2017 A42.Ru
    Постиравший кота в машинке ухтинец предстанет перед судом - A42.Ru
    Постиравший кота в машинке ухтинец предстанет перед судом
    В Ухте перед судом предстанет 37-летний местный житель, который из-за обиды на знакомую постирал в машинке её кота: процесс мучительной казни животного живодёр снял на видео и отправил владелице животного.
    A42.Ru
    В Кемерове столкнулись две иномарки - A42.Ru
    В Кемерове столкнулись две иномарки
    Вечером в среду, 13 декабря, в Кемерове у «Променада-2» на проспекте Химиков, 39 произошла автомобильная авария с участием двух легковых иномарок.
    A42.Ru
    СКР: старейшую работницу Мариинского театра убили из-за фотографии известного певца - A42.Ru
    СКР: старейшую работницу Мариинского театра убили из-за фотографии известного певца
    Полицейские задержали подозреваемых в убийстве старшей работницы Мариинского театра, жительницы блокадного Ленинаграда.
    A42.Ru
    Участие новокузнецких художников в проекте «Война на холсте — как память поколений» - Управление культуры г.НовокузнецкаСегодня в Доме творческих Союзов состоялась пресс-конференция, посвященная участию новокузнецких профессиональных художников в проекте «Война на холсте — как память поколений» и передаче картин в дар городу-герою Волгограду.
    13.12.2017 Управление культуры г.Новокузнецка
    001 - КемГУКИ8-9 декабря 2017 года в МБУ «ДК им. Горького» г. Мыски прошли конкурсные прослушивания в номинации «Музыкальное исполнительство коренных народов» VI Международного фестиваля-конкурса музыкального творчества «Сибириада».
    12.12.2017 КемГУКИ
    14 и 15 декабря на сцене Новокузнецкого драматического театра состоится спектакль Государственного академического театра им.
    13.12.2017 KemOblast.Ru
    В Гороховце появится музей Штирлица - A42.Ru
    В Гороховце появится музей Штирлица
    В городе Гороховец Владимирской области появится музей Штирлица. По словам вице-губернатора региона Михаила Колкова, объект планируется открыть в 2018 году, аккурат к 850-летию города.
    A42.Ru
    Стало известно, где находится урна с частью праха Дмитрия Хворостовского - A42.Ru
    Стало известно, где находится урна с частью праха Дмитрия Хворостовского
    Капсула с прахом известнейшего оперного певца Дмитрия Хворостовского находится в настоящее время в одном из медицинских учреждений Красноярска.
    A42.Ru
    В Кузбассе выступят артисты театра имени Вахтангова - A42.Ru
    В Кузбассе выступят артисты театра имени Вахтангова
    В рамках проекта «Дни высокого искусства в Новокузнецке» состоится спектакль «Евгений Онегин» по одноимённому произведению Александра Пушкина.
    A42.Ru
    Лыжные гонки памяти Николая Козлова прошли в Анжеро-Судженске - Рио-ПрессВ прошедшее воскресенье ДЮСШ №2 совместно с комитетом по физической культуре и спорту провела областные соревнования памяти серебряного призёра чемпионата мира в шведском Фалуне в 1954 году, мастера спорта СССР,
    13.12.2017 Рио-Пресс
    Тайский бокс - Департамент молодёжной политики и спортаС 29 ноября по 3 декабря 2017 г. в г. Челябинске состоялся чемпионат Российского студенческого спортивного союза по тайскому боксу.
    13.12.2017 Департамент молодёжной политики и спорта
    Первая в 2017 году автомобильная ледовая переправа через реку Томь заработала в Мысках - KemOblast.RuС сегодняшнего дня жители пос. Тутуяс и Усть-Мрас теперь без особых проблем могут добраться в город Мыски.
    13.12.2017 KemOblast.Ru
    615f92e0-df3d-11e7-8462-972927cbdb5d.jpg - Городок
    РОССИЯ: 87% российских олимпийцев не были замечены в скандалах с допингом
       Министр спорта России Павел Колобков заявил, что расширенный список на участие в зимней Олимпиаде -2018 включает имена порядка 450 российских спортсменов, три четверти которых уже ранее принимали участие в Играх.
    Городок
    4d7c73c0-df67-11e7-a729-e91e7476d32f.jpeg - Городок
    РОССИЯ: Российским атлетам в Пхенчхане всё-таки разрешат пронести национальный флаг
       Президент оргкомитета «Пхенчхан-2018» Ли Хи Бом заявил, что российским спортсменам предоставят возможность пройти с национальным флагом на церемонии закрытия Олимпиады.
    Городок
    Российским атлетам в Пхенчхане всё-таки разрешат пронести национальный флаг - A42.Ru
    Российским атлетам в Пхенчхане всё-таки разрешат пронести национальный флаг
    Президент оргкомитета «Пхенчхан-2018» Ли Хи Бом заявил, что российским спортсменам предоставят возможность пройти с национальным флагом на церемонии закрытия Олимпиады.
    A42.Ru
    В ряды дружинников в Новокузнецке приняты ещё свыше сотни людей - A42.RuВ среду, 13 декабря, ещё 105 новокузнечан пополнили ряды народных дружинников.
    13.12.2017 A42.Ru
    Кемеровчанин проломил кирпичную стену магазина ради наживы в 140 000 рублей - A42.RuВ Кемерове неизвестный ограбил магазин, проникнув в него через дыру в стене, которую сам же и проломил.
    13.12.2017 A42.Ru
    Спички - ФедералПресc
    Кемеровчанку осудили за гибель детей на устроенном ими пожаре
    КЕМЕРОВО, 12 декабря, ФедералПресс. В Ленинске-Кузнецком осудили мать двоих детей, которые погибли на пожаре, которые сами устроили, оставшись одни.
    ФедералПресc
    Тулеев - ФедералПресc
    Тулеев высказался против выдачи новых лицензий на разработку угольных месторождений в Кузбассе
    Фото: администрация Кемеровской области КЕМЕРОВО, 11 декабря, ФедералПресс.
    ФедералПресc
    15 кузбассовцев участвовали в спасении двух тонущих в реке лосей - A42.Ru
    15 кузбассовцев участвовали в спасении двух тонущих в реке лосей
    Днём 12 декабря сотрудники «Кузнецкого Алатау» получили сигнал о двух лосях, тонущих в полынье Томи.
    A42.Ru
    В спасательной операции принимали участие сотрудники заповедника «Кузнецкий Алатау» и неравнодушные граждане.
    13.12.2017 ИА Город Новостей
    Спички - ФедералПресcКЕМЕРОВО, 12 декабря, ФедералПресс. В Ленинске-Кузнецком осудили мать двоих детей, которые погибли на пожаре, которые сами устроили, оставшись одни.
    14.12.2017 ФедералПресc
    Избиение - ФедералПресcФото: pxhere.com. КЕМЕРОВО, 11 декабря, ФедералПресс. Житель Киселевска предстанет перед судом за избиение соседа, который два месяца пролежал в коме и умер.
    14.12.2017 ФедералПресc
    Тулеев - ФедералПресcФото: администрация Кемеровской области КЕМЕРОВО, 11 декабря, ФедералПресс.
    14.12.2017 ФедералПресc
    Эксперт: кузбасская экономика растет из-за холодной погоды и стабильной политической системы - ФедералПресcНОВОСИБИРСК, КЕМЕРОВО, 12 декабря, ФедералПресс. Никита Исаев, директор Института актуальной экономики, выступая с докладом на конференции «Итоги года», которую организовало деловое издание «Коммерсантъ»,
    14.12.2017 ФедералПресc