Новости города БезФормата.Ru
Кемерово
Главные новости
 
Задать вопрос?

Профилактика сальмонеллеза

Сальмонеллез - это инфекционное заболевание, которое вызывается различными  бактериями рода Сальмонелла, характеризуется разнообразными клиническими проявлениями: от бессимптомного носительства, до тяжелых форм.  В большинстве случаев протекает с преимущественным поражением органов пищеварительного тракта.

Механизм передачи - фекально-оральный. Основной путь заражения при сальмонеллезе пищевой, чаще всего при употреблении мяса животных и птиц, а также яиц. На предприятия общественного питания или на ваш стол могут поступать продукты, уже обсемененные сальмонеллами (первичное обсеменение) К таким продуктам относят мясо, молоко, птицу, яйца, рыбу. Сальмонеллез может возникнуть и в результате вторичного обсеменения пищи сальмонеллами в случае нарушения санитарных правил ее приготовления и хранения.

Для предупреждения заболевания необходимо строго выполнять   меры личной профилактики, правил приготовления пищи в быту:

1. В магазине и на рынке обратите внимание на товарное соседство сырых и готовых продуктов.

2. Мясо, птицу в домашнем холодильнике нужно хранить в упакованном виде, желательно на отдельной полке морозильника.

3. Яйцо нужно хранить обязательно в холодильнике в специальных ячейках или изолированно от других пищевых продуктов. Ячейки для хранения яиц нужно мыть как можно чаще.

4.  Мойте куриные яйца перед использованием, не употребляйте сырые и варите их не  менее 15 минут после закипания.

5. На кухне для разделки сырого мяса необходимо иметь отдельный нож и разделочную доску и ни в коем случае не используйте их для нарезания готовых продуктов (колбас, овощей, хлеба). После окончания работы доску и нож надо тщательно промывать с использованием моющих средств.   

6. Тщательно проваривайте и прожаривайте мясо, птицу.

7. Кипятите молоко, особенно от коров частного сектора.

8. Не покупайте продукты в местах несанкционированной торговли, у частных лиц, которые не могут подтвердить их качество и безопасность.

9.  Своевременно и тщательно мойте руки с мылом при возвращении домой, перед едой, приготовлением пищи,  после посещения туалета, послу ухода за животными;

При первых признаках заболевания не занимайтесь самолечением. Немедленно обращайтесь к врачу. Будьте здоровы!


ОСНОВНЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ АДМИНИСТРАЦИИ ОРДЖОНИКИДЗЕВСКОГО РАЙОНА с  26 июня по 2 июля 2017г.
26.06.2017 Администрация г.Новокузнецка
Специалисты Роспотребнадзора сообщают, что за этот сезон 300 тысяч россиян пострадали от укусов клещей.
26.06.2017 Газета Новокузнецк
Россияне стали тратить на сигареты в два раза больше - A42.RuЗа последние пять лет жители России увеличили свои расходы на табак почти вдвое, несмотря на активную пропаганду отказа от курения.
26.06.2017 A42.Ru
Сибиряки на сайте « Перебои.ру », который помогает больным ВИЧ, жалуются на нехватку бесплатных лекарств.
26.06.2017 VashGorod.Ru
ОСНОВНЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ АДМИНИСТРАЦИИ ОРДЖОНИКИДЗЕВСКОГО РАЙОНА с  26 июня по 2 июля 2017г.
26.06.2017 Администрация г.Новокузнецка
Сибиряки на сайте « Перебои.ру », который помогает больным ВИЧ, жалуются на нехватку бесплатных лекарств.
26.06.2017 VashGorod.Ru
Специалисты Роспотребнадзора сообщают, что за этот сезон 300 тысяч россиян пострадали от укусов клещей.
26.06.2017 Газета Новокузнецк
Россияне стали тратить на сигареты в два раза больше - A42.Ru
Россияне стали тратить на сигареты в два раза больше
За последние пять лет жители России увеличили свои расходы на табак почти вдвое, несмотря на активную пропаганду отказа от курения.
A42.Ru
Валерий Цой: состояние Амана Тулеева стабильное - ФедералПресc
Валерий Цой: состояние Амана Тулеева стабильное
КЕМЕРОВО, 22 июня, ФедералПресс. В администрации Кемеровской области прошла пресс-конференция, на которой было объявлено, что губернатор Кузбасса Аман Тулеев перенес операцию на позвоночнике и находится на длительной реабилитации.
ФедералПресc
Миома — не приговор! Интервью с врачом - Газета Новокузнецк
Миома — не приговор! Интервью с врачом
Сегодняшние новокузнечанки зачастую рожают одного или двух детей и редко кормят грудью больше года.
Газета Новокузнецк
В Кузбассе два нетрезвых водителя спровоцировали ДТП с пострадавшими - A42.RuНа двух территориях Кузбасса в воскресенье, 25 июня, случились аварии с участием нетрезвых водителей.
26.06.2017 A42.Ru
В Кемеровском районе загорелся автобус - A42.RuВ Кемеровском районе сегодня, 26 июня, загорелся пассажирский автобус. Инцидент произошёл недалеко от деревни Денисово.
26.06.2017 A42.Ru
В Кузбассе ищут очевидцев смертельного ДТП - A42.RuВ Гурьевском районе вечером 24 июня в результате аварии на автодороге погиб водитель Honda Stream.
26.06.2017 A42.Ru
В Кузбасс доставили гражданина Таджикистана, изнасиловавшего девушку 11 лет назад - A42.Ru
В Кузбасс доставили гражданина Таджикистана, изнасиловавшего девушку 11 лет назад
В Кузбасс доставили гражданина Таджикистана, которого обвиняют в изнасиловании несовершеннолетней девушки.
A42.Ru
В Новокузнецке выпала из окна и погибла 2-летняя девочка - С тобой
В Новокузнецке выпала из окна и погибла 2-летняя девочка
Трагедия произошла 23 июня. Предварительно известно, что в этот день за ребенком присматривала мать.
С тобой
В Кузбассе двухлетняя девочка выпала из окна и погибла - A42.Ru
В Кузбассе двухлетняя девочка выпала из окна и погибла
Трагический случай произошёл 23 июня в Новокузнецке. Двухлетняя девочка скончалась в результате падения из окна пятого этажа дома.
A42.Ru
«Русская Душа просит настоящего и искреннего» — интервью с Еленой Павловской - VashGorod.RuНа днях коллектив новокузнецкого Центра русского фольклора и этнографии «Параскева Пятница» вернулся победителем с Первого Международного фестиваля «Песнь Синильги»,
26.06.2017 VashGorod.Ru
Митинг, посвящённый Дню памяти и скорби - Управление культуры г.Новокузнецка22 июня в 10.00 у памятника «Воинам Орджоникидзевского района, погибшим в боях за Родину в период Великой Отечественной войны 1941−1945 годов» состоялся митинг, посвящённый Дню памяти и скорби.
26.06.2017 Управление культуры г.Новокузнецка
Подари жизнь! - E-Belovo.Ru23 июня на сцене ДК «Угольщиков» прошел благотворительный концерт «Подари жизнь!», в поддержку маленькой беловчанки Виктории Гусельниковой, страдающей тяжелым заболеванием.
26.06.2017 E-Belovo.Ru
Губернаторский симфонический оркестр Кузбасса выступил на берегу озера в Китае - A42.Ru
Губернаторский симфонический оркестр Кузбасса выступил на берегу озера в Китае
Губернаторский симфонический оркестр принял участие в международном фестивале «Шёлковый путь».
A42.Ru
В России могут снять аналог «Титаника» - A42.Ru
В России могут снять аналог «Титаника»
Планы на съёмки исторической картины «Баржа 725» озвучил режиссёр Алексей Козлов.
A42.Ru
Илья Середюк ходил в футболке «Человек из Кемерова» на фестивале «Детализация» - A42.Ru
Илья Середюк ходил в футболке «Человек из Кемерова» на фестивале «Детализация»
В субботу, 24 июня, состоялся масштабный фестиваль уличного искусства «Детализация».
A42.Ru
DSC 1397 300x211 Молодежка играла не молодо - Nk-TvОдним из важейших в первенстве Кузбасса стал на минувшей неделе матч между занимавшей второе место ДЮСШ «Металлург-Запсиб» и идущей следом командой ЕВРАЗ ЗСМК.
26.06.2017 Nk-Tv
Владислав Трофимов - Киселевская федерация боксаС 21 по 24 июня в Екатеринбурге состоялся ХХVII Всероссийский турнир класса «А» посвященный памяти Маршала Советского Союза Георгия Константиновича Жукова.
26.06.2017 Киселевская федерация бокса
Легкоатлеты Анжеро-Судженска привезли из Кемерова три «бронзы» - Рио-ПрессОткрытый чемпионат и первенство ДЮСШ №7 имени В. А. Савенкова (Кемерово), проходивший на легкоатлетическом стадионе 15 и 16 июня, собрал более 180 участников - представителей Кемерова, Новосибирска, Прокопьевска, Юрги, Белово.
26.06.2017 Рио-Пресс
В профсоюзе футболистов раскритиковали слова Лебедева о Жиркове - A42.Ru
В профсоюзе футболистов раскритиковали слова Лебедева о Жиркове
Гендиректор Общероссийского профсоюза футболистов Александр Зотов считает абсолютно неприемлемым высказывание члена исполкома РФС Игоря Лебедева.
A42.Ru
СМИ: членов сборной России по футболу подозревают в употреблении допинга - A42.Ru
СМИ: членов сборной России по футболу подозревают в употреблении допинга
Новость сообщил британский таблоид The Mail on Sunday. В употреблении запрещённых препаратов подозревают 34 футболистов.
A42.Ru
Емельяненко допустил возможность боя-реванша с Митрионом - A42.Ru
Емельяненко допустил возможность боя-реванша с Митрионом
Об этом российский боец смешанного стиля Фёдор Емельяненко рассказал на пресс-конференции после поединка.
A42.Ru
23 июня 2017 года поступило сообщение, что в одной из городских больниц г. Новокузнецка от травм, характерных при падении с высоты, скончалась 2-летняя девочка.
26.06.2017 СУ СК РФ
В Кемеровском районе загорелся автобус - A42.RuВ Кемеровском районе сегодня, 26 июня, загорелся пассажирский автобус. Инцидент произошёл недалеко от деревни Денисово.
26.06.2017 A42.Ru
Кузбассовец погиб в перевернувшемся авто - A42.RuВ Прокопьевском районе 25 июня случилось смертельное ДТП. Авария произошла на автодороге Трудармейский – Еловка – Каменный ключ.
26.06.2017 A42.Ru
Кузбассовца отправили в тюрьму за неоднократную пьяную езду - A42.RuВ Кузбассе осудили водителя за повторную езду в пьяном виде. Мужчина получил реальное лишение свободы.
26.06.2017 A42.Ru
В Кузбассе два нетрезвых водителя спровоцировали ДТП с пострадавшими - A42.RuНа двух территориях Кузбасса в воскресенье, 25 июня, случились аварии с участием нетрезвых водителей.
26.06.2017 A42.Ru