Новости города БезФормата.Ru
Кемерово
Главные новости
 
Задать вопрос?

Профилактика сальмонеллеза

Сальмонеллез - это инфекционное заболевание, которое вызывается различными  бактериями рода Сальмонелла, характеризуется разнообразными клиническими проявлениями: от бессимптомного носительства, до тяжелых форм.  В большинстве случаев протекает с преимущественным поражением органов пищеварительного тракта.

Механизм передачи - фекально-оральный. Основной путь заражения при сальмонеллезе пищевой, чаще всего при употреблении мяса животных и птиц, а также яиц. На предприятия общественного питания или на ваш стол могут поступать продукты, уже обсемененные сальмонеллами (первичное обсеменение) К таким продуктам относят мясо, молоко, птицу, яйца, рыбу. Сальмонеллез может возникнуть и в результате вторичного обсеменения пищи сальмонеллами в случае нарушения санитарных правил ее приготовления и хранения.

Для предупреждения заболевания необходимо строго выполнять   меры личной профилактики, правил приготовления пищи в быту:

1. В магазине и на рынке обратите внимание на товарное соседство сырых и готовых продуктов.

2. Мясо, птицу в домашнем холодильнике нужно хранить в упакованном виде, желательно на отдельной полке морозильника.

3. Яйцо нужно хранить обязательно в холодильнике в специальных ячейках или изолированно от других пищевых продуктов. Ячейки для хранения яиц нужно мыть как можно чаще.

4.  Мойте куриные яйца перед использованием, не употребляйте сырые и варите их не  менее 15 минут после закипания.

5. На кухне для разделки сырого мяса необходимо иметь отдельный нож и разделочную доску и ни в коем случае не используйте их для нарезания готовых продуктов (колбас, овощей, хлеба). После окончания работы доску и нож надо тщательно промывать с использованием моющих средств.   

6. Тщательно проваривайте и прожаривайте мясо, птицу.

7. Кипятите молоко, особенно от коров частного сектора.

8. Не покупайте продукты в местах несанкционированной торговли, у частных лиц, которые не могут подтвердить их качество и безопасность.

9.  Своевременно и тщательно мойте руки с мылом при возвращении домой, перед едой, приготовлением пищи,  после посещения туалета, послу ухода за животными;

При первых признаках заболевания не занимайтесь самолечением. Немедленно обращайтесь к врачу. Будьте здоровы!


Но попадание в этот рейтинг совсем не радует.   В Роспотребнадзоре составили топ-5 регионов России по заболеваемости ВИЧ.
18.11.2017 Chastnik-M.Ru
В Кемерове стартовал международный проект dance4life - A42.RuВ Кемерове стартовал проект «dance4life –Танцуй ради жизни», направленный на борьбу со СПИДом.
17.11.2017 A42.Ru
В Кемерове на «Газпроме трансгаз Томск» прошла акция ко Всемирному дню борьбы со СПИДом - A42.RuКемеровский областной центр по профилактике и борьбе со СПИДом и Кемеровское линейное производственное управление магистральных газопроводов «Газпром трансгаз Томск» провели совместную акцию.
17.11.2017 A42.Ru
C 27 ноября -3 декабря Всероссийская акция «Стоп ВИЧ/СПИД» стартует    - МБУЗ ЦГБ в  Кемеровской области   В целях привлечения внимания общественности к проблемам распространения ВИЧ-инфекции в Российской Федерации с 27ноября по 3 декабря 2017 года проводится Всероссийская Акция «Стоп ВИЧ/СПИД» (д
17.11.2017 МБУЗ ЦГБ
Но попадание в этот рейтинг совсем не радует.   В Роспотребнадзоре составили топ-5 регионов России по заболеваемости ВИЧ.
17.11.2017 Chastnik-M.Ru
Встреча в ЦДП - МАУЗ ЦГБС ВНИМАНИЕМ К ПАЦИЕНТАМ В центральной детской поликлинике состоялась встреча главного врача ГАУЗ КО АСГБ О.Л.Козловой с родителями детей, обслуживаемых в данном лечебном учреждении.
17.11.2017 МАУЗ ЦГБ
Несколько кабинетов кузбасской школы искусств закрыли из-за опасного вещества - A42.RuСпециалисты Роспотребнадзора обнаружили превышение уровня опасного вещества в детской школе искусств города Тайга.
17.11.2017 A42.Ru
В Кемерове на «Газпроме трансгаз Томск» прошла акция ко Всемирному дню борьбы со СПИДом - A42.Ru
В Кемерове на «Газпроме трансгаз Томск» прошла акция ко Всемирному дню борьбы со СПИДом
Кемеровский областной центр по профилактике и борьбе со СПИДом и Кемеровское линейное производственное управление магистральных газопроводов «Газпром трансгаз Томск» провели совместную акцию.
A42.Ru
Известная городская стоматология делает подарки пациентам
Отличная новость для новокузнечан – «НовоДент» на Тольятти, 70а , расширился.
Газета Новокузнецк
Сибирские учёные синтезировали мощное лекарство от язвы - A42.Ru
Сибирские учёные синтезировали мощное лекарство от язвы
Учёные из Новосибирска синтезировали препарат, составляющий основу лекарств против язвы.
A42.Ru
id13436 - ЮТРК.ТВДознавателем межмуниципального отдела МВД России «Юргинский» окончено расследование уголовного дела, возбужденного в отношении 35-летней местной жительницы.
17.11.2017 ЮТРК.ТВ
Полиция Кузбасса задержала более 20 человек по подозрению в нападении на шахту - Prokopievsk.ruСотрудники МВД и Росгвардии задержали 22 человека, которые подозреваются в незаконном проникновении на территорию одного из угольных предприятий в Кемеровской области.
17.11.2017 Prokopievsk.ru
В Кемерове на скользкой дороге за вечер столкнулись шесть автомобилей - A42.RuВечером в пятницу, 17 ноября, в Кемерове напротив дома №7 по улице Юрия Двужильного произошло дорожно-транспортное происшествие с участием четырёх легковых автомобилей.
17.11.2017 A42.Ru
В полночь в Кемерове лоб в лоб столкнулись «десятка» и Hyundai Elantra - A42.Ru
В полночь в Кемерове лоб в лоб столкнулись «десятка» и Hyundai Elantra
Поздним вечером в пятницу, 17 ноября, около полуночи в Кемерове на пересечении проспекта Химиков с улице Ворошилова произошло лобовое столкновение легковых автомобилей Hyundai Elantra и ВАЗ–2110.
A42.Ru
В Лапландии падающий с неба огромный огненный шар напугал местных жителей - A42.Ru
В Лапландии падающий с неба огромный огненный шар напугал местных жителей
В ночь на пятницу, 17 ноября, в финской Лапландии аварийные службы зарегистрировали множество звонков испуганных местных жителей, рассказавших о падающем с неба огненном шаре.
A42.Ru
В Кузбассе мужчина украл 16 мусорных баков - A42.Ru
В Кузбассе мужчина украл 16 мусорных баков
В Междуреченске злоумышленник украл 16 мусорных контейнеров. В полицию обратился представитель компании по благоустройству города, оценивший ущерб в 30  000 рублей.
A42.Ru
Открытие выставки «Стимпанк. Немного фантастики» - Управление культуры г.Новокузнецка15 ноября в библиотеке им. Д. С. Лихачёва (ул. Косыгина, 35 Б) открылась выставка мастера декоративно-прикладного творчества, члена художественного объединения «Кузнецкая слобода», Эльвиры Валентиновны Бабаевой «Стимпанк.
18.11.2017 Управление культуры г.Новокузнецка
День правовой культуры: встреча студентов с помощником прокурора - Управление культуры г.Новокузнецка16 ноября в Центральной городской библиотеке им. Н. В. Гоголя состоялась встреча студентов ГПОУ «Новокузнецкий профессиональный колледж» с помощником прокурора, посвященная Дню правовой помощи детям.
18.11.2017 Управление культуры г.Новокузнецка
Кемеровчанин Александр Огородников покинул проект «Голос» - A42.RuВчера на вокальном проекте «Голос-6» прошли первые «нокауты»: в конкурсе выступали по три певца, и один из них по решению наставника должен был покинуть проект.
18.11.2017 A42.Ru
В Кемерове стартовал международный проект dance4life - A42.Ru
В Кемерове стартовал международный проект dance4life
В Кемерове стартовал проект «dance4life –Танцуй ради жизни», направленный на борьбу со СПИДом.
A42.Ru
Януш Вишневский анонсировал выход продолжения «Одиночества в Сети» - A42.Ru
Януш Вишневский анонсировал выход продолжения «Одиночества в Сети»
Автор бестселлера «Одиночество в Сети», польский писатель Януш Леон Вишневский, анонсировал выход продолжения книги в октябре 2018 года.
A42.Ru
Божена Рынска вступилась за Дюжева и назвала пассажиров экономкласса «региональным быдлом» - A42.Ru
Божена Рынска вступилась за Дюжева и назвала пассажиров экономкласса «региональным быдлом»
Скандально известная обозревательница Божена Рынска прокомментировала высказывание актёра Дмитрия Дюжева о том, что он разочаровался в российских зрителях.
A42.Ru
Победа Рубана и его звена - Nk-Tv«Омские Ястребы» — «Кузнецкие Медведи» — 2:3 (0:1, 1:1, 1:1) Голы: Левашов (Олендаренко, Рубан), 04.40 (0:1 — бол).
18.11.2017 Nk-Tv
Переживает один Катюхин?! - Nk-Tv«Омские Ястребы» — «Кузнецкие Медведи» — 4:2 (0:1, 3:1, 1:0) Голы: Колодько (Лю-Кэ-Сю, Левашов), 07.04 (0:1).
18.11.2017 Nk-Tv
Водители, не оставляйте машины на краю проезжей части.   Сотрудники ГИБДД города Междуреченска призывают водителей не оставлять машины на краю проезжей части, чтобы не мешать работе снегоуборочной техники.
17.11.2017 Chastnik-M.Ru
В России телеканалы могут отказаться от трансляции зимней Олимпиады - A42.Ru
В России телеканалы могут отказаться от трансляции зимней Олимпиады
Совет учредителей Всемирного антидопингового агентства (WADA) отказался восстановить в правах Российское антидопинговое агентство (РУСАДА).
A42.Ru
Девушки из Кузбасса стали призёрами соревнований по спортивной борьбе - A42.Ru
Девушки из Кузбасса стали призёрами соревнований по спортивной борьбе
В Смоленске завершились всероссийские соревнования по спортивной борьбе, в которых приняли участие кузбасские спортсмены.
A42.Ru
В Кузбассе два пешехода погибли в ДТП - A42.RuВчера в Кузбассе произошло два ДТП, в результате которых скончались два пешехода.
18.11.2017 A42.Ru
«Преодолевать любые преграды»: как семья из Новокузнецка борется с ДЦП - VashGorod.Ru«Тяжело было морально, очень. Проплачешься в подушку — и дальше. И так каждый день».
18.11.2017 VashGorod.Ru
На передовой охраны правопорядка - ТРК 27 плюсСвой профессиональный праздник сегодня отмечают участковые уполномоченные полиции.
17.11.2017 ТРК 27 плюс
В Кузбассе туристы с детьми застряли на машине во время переправы через реку - A42.RuВ Прокопьевском районе полицейские и сотрудники МЧС спасли девять человек, застрявших на машине во время переправы через реку.
17.11.2017 A42.Ru
1m.jpg - Совет народных депутатов       Торжества  в честь открытия нового сезона начались сегодня на популярном кузбасском горнолыжном курорте Шерегеш.
17.11.2017 Совет народных депутатов