Французские пекари выступают за признание багета наследием ЮНЕСКО

Фото: j.sibdepo.ru

Хлеб сравнили с Эйфелевой башней.

Во Франции президент Национальной конфедерации булочников и кондитеров Доминик Анракт обратился к президенту страны Эмманюэлю Макрону с просьбой поддержать его идею по включению багета в список ЮНЕСКО. Об этом сообщает ТАСС .

«Багет должен занять свое законное место в списке нематериального культурного наследия ЮНЕСКО, так как наряду с Эйфелевой башней он является одним из главных символов Франции», — заявил Доминик Анракт.

Такая идея возникла после того, как в 2017 году неаполитанская пицца стала частью наследия, признанного международной организацией. По мнению Анракта, это позволит стране сохранить традиции хлебопечения.

В настоящий момент во Франции насчитывается около 33 тысяч пекарен. Каждую секунду в стране производится 320 багетов и столько же потребляется за то же количество времени. Согласно социологическому опросу среди жителей Франции, семь из 10 отдают предпочтение этой выпечке.

 
По теме
Вечером в пятницу, 22 июня, в Кемерове на проспекте Химиков произошёл курьёзный случай: ВАЗ–2106, преследуемый двумя полицейскими автомобилями, врезался в «Газель».
23.06.2018 A42.Ru
Труп мальчика обнаружен в Томи неподалеку от южной столицы Кузбасса. Следователи предполагают, что это может быть подросток, который погиб в Мысках от удара током из высоковольтного провода, за который схватился мальчик.
23.06.2018 С тобой
Оптимизма не внушает - Nk-Tv «Металлург» покинул Артем Чернов. Капитан команды был одним из самых заметных в минувшем сезоне, забросив 17 шайб и став лучшим бомбардиром нашей команды.
23.06.2018 Nk-Tv
Около 14:20 в дежурную часть ОМВД России по г. Прокопьевску поступило сообщение о том, что на 123-м километре автодороги «Ленинск-Кузнецкий – Прокопьевск – Новокузнецк» срочно необходима помощь водителю грузового тягача.
22.06.2018 ГУ МВД Кемеровской области
На сегодняшний день 26 объектов (а это практически половина от запланированного объема) в работе в рамках реализации приоритетного проекта «Безопасные и качественные дороги».
22.06.2018 Администрация г.Новокузнецка