О надзоре за мясной продукцией

В целях обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения Управлением Роспотребнадзора по Кемеровской области осуществляется контроль за предприятиями, занятыми производством и оборотом мясных продуктов.

За 9 месяцев 2018 года надзорные мероприятия проведены в отношении 259 предприятий, осуществляющих производство и оборот мяса и мясных продуктов.

При проведении надзорных мероприятий отобрано и исследовано более 829 проб мясной продукции на соответствие требованиям технических регламентов, нормативных документов, в том числе: 565 проб на микробиологические показатели (из них 17 (3 %) проб не соответствовали гигиеническим требованиям), 264 пробы на санитарно–химические показатели, все пробы соответствуют гигиеническим требованиям.

В ходе проверок предприятий, осуществляющих оборот мясной продукции установлены нарушения условий хранения мясной продукции; реализация продукции с истекшим сроком годности; неудовлетворительное санитарно-техническое состояние бытовых и вспомогательных помещений предприятия; не предоставление полной информации потребителю о продукции, находящейся в обороте.

Приостановлена реализация 149 партий некачественной мясной продукции объемом 669 кг по причине несоответствия продукции по микробиологическим и физико-химическим показателям, нахождение в обороте продукции с истекшим сроком годности, обезличенной продукции.

За выявленные нарушения к административной ответственности в виде штрафа привлечено 416 индивидуальных предпринимателя, должностных и юридических лица на общую сумму более 2 млн. рублей.

При выявлении нарушений санитарного законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей Вы можете обратиться:

- в Управление Роспотребнадзора по Кемеровской области в письменном виде по адресу: 650992, г. Кемерово, пр. Кузнецкий, 24, общественная приемная или на сайт http://42.rospotrebnadzor.ru ;

- территориальные отделы Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области.

Надзорные мероприятия за качеством мясной продукции, находящейся в обороте на территории Кемеровской области, продолжаются.


Ещё новости о событии:

Специалисты Роспотребнадзора проводят регулярные проверки и зорко следят за предприятиями, занятыми производством и оборотом мясных продуктов.
11:22 16.10.2018 VashGorod.Ru - Новокузнецк
В целях обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения Управлением Роспотребнадзора по Кемеровской области осуществляется контроль за предприятиями, занятыми производством и оборотом мясных продуктов.
18:39 15.10.2018 Роспотребнадзор - Кемерово
 
По теме
В ходе надзорных мероприятий в третьем квартале текущего года исследовано 73 пробы хлебобулочных изделий по санитарно-химическим, микробиологическим и физико-химическим показателям.
Сибирское управление Федеральной службы по экологическому, технологическому и атомному надзору (Ростехнадзор) в связи с поступившим коллективным обращением жителей Бийска выявило нарушения обязательных требований в облас
В Кузбассе в отношении трёх граждан ближнего зарубежья принято решение о выдворении за пределы России - ИА Новости Кузбасса Установлено, что у двух незаконно находящихся на территории Российской Федерации граждан Узбекистана срок пребывания истёк осенью 2023 года, а гражданин Таджикистана незаконно находится на территории России уже более года.
ИА Новости Кузбасса
Нажмите для просмотра в полном размере... - Тяжинский район С приходом теплых весенних дней на улицах активно тает снег, а на водоемах начинает таять лед.
Тяжинский район
Нажмите для просмотра в полном размере... - Тяжинский район В регионе настает период активного таяния снега, высыхание верхнего слоя почвы со всей, находящейся на ней растительностью, а это значит, что приближается пожароопасный сезон.
Тяжинский район
Кузбасский суд обязал наркозависимого сибиряка пройти лечение в наркологическом стационаре - ИА Новости Кузбасса Медицинская экспертиза, проведённая в рамках расследования уголовного дела, выявила у 33-летнего жителя Мариинска синдром зависимости от каннабиноидов 1-й стадии, а также синдром зависимости от алкоголя 2-й стадии.
ИА Новости Кузбасса