Названы марки самого качественного молока в России

Названы марки самого качественного молока в России
Фото: gazeta.a42.ru

Роскачество провело масштабное исследование молока. Подробному анализу подверглось молоко 3,2% жирности.

Согласно опубликованным данным, специалисты закупили 16 торговых марок молока в центральной части России и  проверили по  26 параметрам. Стоимость молока на  момент закупки составляла от  33 до  77 рублей за  литр.

Выяснилось, что 75% из  исследованных марок соответствуют требованиям по  качеству. Однако некоторые производители всё-таки их  нарушили. Например, Роскачество установило, что в  молоке «36 копеек», «Лакомо» и  «Народное» обнаружены растительные жиры.

В  молоке «Торжокский молочный комбинат «Тверца», «Народное» и  «Лакомо» вместо заявленной жирности эксперты обнаружили только 1,4%. В  молоке «36 копеек», «Торжокский молочный комбинат «Тверца»», «Бежин луг», «Красная цена» и  «Народное» найдено сухое молоко. В  «Народном» молоке также не  нашли нужного количества белка.

Кишечной палочки ни  в  одном образце найдено не  было, зато нашлись антибиотики  — в  молоке «Лакомо» обнаружили антибиотик тетрациклиновой группы, а  ещё в  14 образцах следовые количества антибиотиков (такое содержание допускается техрегламентом Таможенного союза, но  не  соответствует повышенным требованиям Роскачества). Ни  следа антибиотиков не  было найдено только в  молоке Parmalat.

Именно Parmalat и  стал победителем исследования Роскачества, получив итоговый балл в  5,47. Второе место у  «Экомилка» (5,18), третью строчку разделили «Молоко нашей дойки», «Вкуснотеево», Globus (у  всех по  5,16).

Также неплохие результаты показали марки «Каждый день» (5,06), «Весёлый молочник» (4,9), «Домик в  деревне» (4,9) и  «Простоквашино» (4,9).

Вообще не  получили оценки и  не  рекомендованы Роскачеством к  покупке молоко 3,2% от  «Лакомо», «36 копеек» и  «Народное».

Добавим, что эксперты также выяснили, какая упаковка является лучшей для молока. Первое место занял Tetra Pak с  крышечкой или непрозрачная бутылка  ПЭТ. Хуже всего, по  мнению специалистов Роскачества, молоко хранить в  неустойчивом пакете.

Фото: flickr.com

Кира Довлатова
 
По теме
Не отпускайте детей одних к водоемам! - Совет народных депутатов По инициативе прокурора Кузбасса в регионе установили административную ответственность за нахождение детей у водоемов без присмотра родителей.
Совет народных депутатов
В Кузбассе оружейный «гений»на пенсии творил на дому опасные вещи - Sibdepo.Ru Чем очень заинтересовал правоохранителей. В Кузбассе попал под суд пенсионер, который на дому устроил мини-оружейный склад и даже сам изготавливал патроны, сообщает пресс-служба Мариинского городского суда.
Sibdepo.Ru
«ШОК», ЗНАЧИТ, БУДЕТ ТАК! - Газета Таштагольский Курьер   В честь тюркского нового года «Чыл Пажы» национальные обряды проведены на склоне горы Зелёной 22 марта.
Газета Таштагольский Курьер
Медицинская экспертиза, проведённая в рамках расследования уголовного дела, выявила у 33-летнего жителя Мариинска синдром зависимости от каннабиноидов 1-й стадии, а также синдром зависимости от алкоголя 2-й стадии.
Мариинский городской суд
«Вершины воинской славы» - Краеведческий музей 28 марта уже по традиции в Новокузнецком краеведческом музее состоялось подведение итогов областного проекта «Вершины воинской славы» за 2023 год.
Краеведческий музей