Новости города БезФормата.Ru
Кемерово
Главные новости
 
Задать вопрос?

Специалисты Россельхознадзора проверили инкубационные куриные яйца на кислотность желтка

Специалисты Россельхознадзора проверили инкубационные куриные яйца на кислотность желтка - Sibdepo.Ru
Фото: i.sibdepo.ru

Кислотное число желтка влияет на показатель токсической дистрофии птицы.

В отдел химико-токсикологических исследований ФГБУ «Кемеровская МВЛ» с начала 2017 года поступило 10 проб инкубационного куриного яйца с птицефабрик Кемеровского района для определения качества и пригодности их к инкубации. Во всех пробах кислотное число желтка было повышенным – 7,8-8,4 мг КОН/г. В норме этот показатель должен быть меньше 5 мг КОН на 1г желтка, сообщили Сибдепо в пресс-службе лаборатории.

«При инкубации яиц с кислотным числом свыше этого значения наблюдается повышенная смертность эмбрионов с признаками дистрофии (30-45%), а выведенный молодняк слабый, малоподвижный и гибнет в течение первых 10 дней (до 80%). Инкубационные яйца не употребляют в пищу, но даже если в пищевых куриных яйцах кислотное число желтка превышено, здоровью человека это не навредит», — рассказал онлайн-журналу заведующий отделом планирования и анализа мониторинга Россельхознадзора ФГБУ «Кемеровская МВЛ» Виталий Коснырев .

Кислотное число желтка помогает определить токсическую дистрофию птицы, которая приводит к снижению яйценоскости и понижает биологические качества продукта. Причиной повышения данного показателя является некачественный корм, который дают птицам в течение длительного времени. Контроль качества яиц проводят не реже, чем один раз в месяц. Это позволяет следить за качеством кормов, а также за соблюдением всех правил по хранению яиц до инкубации.

Текст: Елена Семёнова. Фото: Richard Mayer / https://commons.wikimedia.org

Последние новости Кемеровской области по теме:
Специалисты Россельхознадзора проверили инкубационные куриные яйца на кислотность желтка

cipa9 - ФГБУ Кемеровская МВЛ
Кислотное число желтка – как показатель токсической дистрофии птицы - Кемерово
В отдел химико-токсикологических исследований ФГБУ «Кемеровская МВЛ» с начала текущего года поступило 10 проб инкубационного куриного яйца для определения качества и пригодности к инкубации.
15:07 21.04.2017 ФГБУ Кемеровская МВЛ
Специалисты Россельхознадзора проверили инкубационные куриные яйца на кислотность желтка - Sibdepo.Ru
Специалисты Россельхознадзора проверили инкубационные куриные яйца на кислотность желтка - Кемерово
Кислотное число желтка влияет на показатель токсической дистрофии птицы.
12:12 21.04.2017 Sibdepo.Ru
Йети отметил свой день рождения, а поклонники горных лыж и сноуборда открыли новый сезон в Шерегеше.
20.11.2017 Департамент молодёжной политики и спорта
Александр Фокин принял участие в совещании комитета Государственной Думы по экологии и охране окружающей среды - Единая Россия16 ноября состоялось совещание комитета Государственной Думы по экологии и охране окружающей среды, рабочей группы Министерства природных ресурсов и экологии, в которую входит депутат Госдумы Александр Фокин,
20.11.2017 Единая Россия
    В Кемеровском государственном университете прошёл Экологический форум, приуроченный к Году экологии. - Администрация г. КемеровоВ его работе приняли участие 20 основных спикеров, а также более 200 участников, представляющих как органы государственной власти и местного самоуправления, так и научное и студенческое сообщество, общественность и бизнес.
20.11.2017 Администрация г. Кемерово
НИА-Кузбасс Представители Общероссийского народного фронта в Кемеровской области подвели итоги реализации в регионе общественных предложений, сформированных по результатам мониторинга исполнения указов президента РФ,
20.11.2017 KuzzBas.Ru
В выходные синоптики зафиксировали в Кузбассе плюсовые температуры - Sibdepo.Ru19 ноября в Кемерове и Белове потеплело до +1°С. В выходные синоптики зафиксировали в Кузбассе плюсовые температуры.
20.11.2017 Sibdepo.Ru
В выходные синоптики зафиксировали в Кузбассе плюсовые температуры - Sibdepo.Ru19 ноября в Кемерове и Белове потеплело до +1°С. В выходные синоптики зафиксировали в Кузбассе плюсовые температуры.
20.11.2017 Sibdepo.Ru
Александр Фокин принял участие в совещании комитета Государственной Думы по экологии и охране окружающей среды - Единая Россия16 ноября состоялось совещание комитета Государственной Думы по экологии и охране окружающей среды, рабочей группы Министерства природных ресурсов и экологии, в которую входит депутат Госдумы Александр Фокин,
20.11.2017 Единая Россия
Синоптики сообщили, какая погода ждет кузбассовцев в понедельник - Nk-TvСиноптики кемеровского Гидрометцентра дали прогноз погоды на понедельник, 20 ноября.
20.11.2017 Nk-Tv
В МЧС предупредили кузбассовцев о метелях и снежных заносах на дорогах - A42.Ru
В МЧС предупредили кузбассовцев о метелях и снежных заносах на дорогах
По данным Кемеровского Гидрометцентра, 19 ноября на территории области ожидается снег, метель, сила ветра при порывах может достигать 20 метров в секунду.
A42.Ru
90fc08b0-caa3-11e7-b5f0-55bb171f2300.jpg - Городок
КУЗБАСС: В выходные для кузбассовцев ждут метели
   Синоптики Кемеровского гидрометцентра дали прогноз погоды на выходные дни.
Городок
Утаить не удалось: Страшный оползень под Новокузнецком заинтересовал прокуратуру
Оползень с горной породой, который уничтожил озеро в Новокузнецком районе , не остался незамеченным природоохранной прокуратурой.
Газета Новокузнецк
Уголь на экспорт, народ на вымирание - Nk-TvПосетитель открыл стрельбу по охранникам ночного клуба. Один из пострадавших скончался.
20.11.2017 Nk-Tv
В отдел полиции «Куйбышевский» УМВД России по г. Новокузнецку обратилась местная жительница, которая сообщила, что 15.11.2017 года ее 16-летняя дочь ушла из дома и не вернулась.
19.11.2017 ГУ МВД Кемеровской области
Прокопчане на стареньком ЗИЛе застряли в реке, чтобы спасти, пришлось привлекать силы МЧС: подробности происшествия (фото) - Prokopievsk.ruНесколько часов на крыше кабины старого ЗИЛа пришлось провести группе прокопчан.
20.11.2017 Prokopievsk.ru
В Кузбассе за сутки сгорели два автомобиля - A42.Ru
В Кузбассе за сутки сгорели два автомобиля
В воскресенье, 19 ноября, в Кемеровской области произошло два пожара в легковых автомобилях.
A42.Ru
Кузбассовец за рулём Mercedes насмерть сбил мужчину под Новосибирском - A42.Ru
Кузбассовец за рулём Mercedes насмерть сбил мужчину под Новосибирском
Вечером 19 ноября на трассе Р-254 произошла смертельная авария. В результате наезда грузовика погиб мужчина.
A42.Ru
В Кузбассе в результате ДТП погибли два пешехода
За сутки на дорогах области сбили двоих пешеходов. Оба пострадавших скончались.
С тобой
Вечер, посвящённый Э.А. Рязанову - Управление культуры Мариинского МР   19 ноября в каминном зале Калининского сельского дома культуры состоялся тематический вечер, посвящённый творчеству уникального российского режиссёра, сценариста и поэта, мэтра отечественной комедии, замечательного,
20.11.2017 Управление культуры Мариинского МР
В Ленинске-Кузнецком почтили память Героя Советского Союза - Единая Россия19 ноября в рамках реализации партийного проекта «Историческая память» активисты Ленинск-Кузнецкого местного отделения партии «Единая Россия» провели ряд мероприятий, посвященных акции «Уникальный Герой Афанасий Шилин».
20.11.2017 Единая Россия
Споёмте, друзья! - E-Belovo.Ru16 ноября 2017г. Центральный Дворец культуры с радушием и гостеприимством открыл двери для своих добрых друзей, пригласив всех на отчетный концерт народного самодеятельного коллектива, хора ветеранов войны и труда!
20.11.2017 E-Belovo.Ru
Кузбасс вошёл в топ-10 регионов по темпам развития культуры - A42.Ru
Кузбасс вошёл в топ-10 регионов по темпам развития культуры
В Санкт-Петербурге прошёл VI Международный культурный форум, на котором стало известно, что Кузбасс вошёл в десятку регионов-лидеров по темпам развития культуры.
A42.Ru
Танцовщица из Кузбасса поразила жюри «Ты супер! Танцы» полётом и красотой своего номера - A42.Ru
Танцовщица из Кузбасса поразила жюри «Ты супер! Танцы» полётом и красотой своего номера
Вчера на проекте «Ты супер! Танцы» состоялся очередной четвертьфинал. Среди конкурсанток выступила 14-летняя Яна Григорьева из Киселёвска.
A42.Ru
Алла Пугачёва и Максим Галкин обвенчались - A42.Ru
Алла Пугачёва и Максим Галкин обвенчались
Алла Пугачёва и  Максим Галкин обвенчались по православному обряду. Об этом Галкин сообщил на своей странице в социальной сети Instagram.
A42.Ru
Декабрь 1981 года. Лестница с восточной трибуны отмечена окружностью красного цвета. Фото wikipedia.org - ХК КузбассСегодня – 35 лет трагическим событиям во время хоккейного матча в Хабаровске, которые унесли жизни, по крайней мере, 18 человек.
20.11.2017 ХК Кузбасс
Хоккейный «Кузбасс» одержал первую победу в сезоне - A42.RuХоккеисты кемеровского «Кузбасса» одержали первую победу в нынешнем чемпионате России по хоккею с мячом.
19.11.2017 A42.Ru
В Юрге подвели итоги турнира по волейболу - Единая РоссияВ Юргинском местном отделении подвели итоги городских спортивных соревнований памяти детей, погибших в городе Беслан.
20.11.2017 Единая Россия
В России телеканалы могут отказаться от трансляции зимней Олимпиады - A42.Ru
В России телеканалы могут отказаться от трансляции зимней Олимпиады
Совет учредителей Всемирного антидопингового агентства (WADA) отказался восстановить в правах Российское антидопинговое агентство (РУСАДА).
A42.Ru
Девушки из Кузбасса стали призёрами соревнований по спортивной борьбе - A42.Ru
Девушки из Кузбасса стали призёрами соревнований по спортивной борьбе
В Смоленске завершились всероссийские соревнования по спортивной борьбе, в которых приняли участие кузбасские спортсмены.
A42.Ru
Йети отметил свой день рождения, а поклонники горных лыж и сноуборда открыли новый сезон в Шерегеше.
20.11.2017 Департамент молодёжной политики и спорта
    Кемеровские спасатели вызволили из плена пальчики малыша, которые застряли в игрушке-роботе. - Администрация г. КемеровоНа пульт диспетчера МБУ «Кемеровская служба спасения» поступил сигнал от родителей двухлетнего мальчика.
20.11.2017 Администрация г. Кемерово
Умер известный серийный убийца, отбывавший пожизненный срок - A42.RuАмериканский серийный убийца Чарльз Мэнсон скончался на 84-м году жизни. Он отбывал пожизненное заключение.
20.11.2017 A42.Ru
Второй «Леруа Мерлен» построят в Кемерове в 2018 году - VashGorod.RuВ Кемерове начали строительство второго гипермаркета строительных товаров «Леруа Мерлен».
20.11.2017 VashGorod.Ru