Кузбассовцы приняли участие в 6-м фестивале кулинарного искусства «Весенний кулинарный кубок - 2018» в рамках 15-й выставки оборудования и товаров для оснащения предприятий общественного питания FoodService Siberia (Новосибирск)

Кузбассовцы приняли участие в 6-м фестивале кулинарного искусства «Весенний кулинарный кубок - 2018» в рамках 15-й выставки оборудования и товаров для оснащения предприятий общественного питания FoodService Siberia (Новосибирск)

Командные и индивидуальные соревнования кулинарного фестиваля проходили по 18 номинациям среди профессионалов и юниоров с 11 по 13 апреля на территории МВК «Новосибирск Экспоцентр». Всего участие приняли около 300 профессионалов в своей отрасли – кулинары, товаропроизводители, повара и рестораторы.

Студенты и педагоги из Кузбасса были награждены в следующих номинациях:

- за 2 место – «Кондитерский арт-класс». Профессионалы» – Мазур Елена Сергеевна, преподаватель Новокузнецкого  торгово-экономического техникума;

- за 3 место – «Сервис-класс. Юниоры» (тематический стол, банкет с полным обслуживанием) – Толстикова Юлия, Жихарева Анна, Рожновская Анастасия, студенты Новокузнецкого  торгово-экономического техникума, подготовка – Иншакова Елена Валерьевна;

- за 3 место – «Десерт (с дегустацией). Юниоры» – Морякова Екатерина, студентка Новокузнецкого  торгово-экономического техникум, подготовка – Алпеева Ольга Витальевна, Белорукова Светлана Ивановна;

- за 3 место – «Кулинарный поединок». Юниоры»–– Киселева Алина, студентка Кемеровского техникума индустрии питания и сферы услуг, подготовка – Тарасова Светлана Витальевна, Романова Елена Аркадьевна;

- диплом участника – «Лучшая пицца «Сделано в Сибири». Юниоры» – Филиппов Кирилл, студент Новокузнецкого  торгово-экономического техникума, подготовка – Алпеева Ольга Витальевна, Белорукова Светлана Ивановна;

Необходимо отметить, что фестиваль «Весенний кулинарный кубок - 2018» является отборочным этапом   Чемпионата России по кулинарии и сервису, который будет проходить в рамках международной выставки «ПИР» в Москве осенью 2018 года.

Организаторы фестиваля: Министерство промышленности, торговли и развития предпринимательства Новосибирской области совместно с ITE Сибирь, Сибирской гильдией шеф-поваров и шеф-кондитеров, Федерацией рестораторов и отельеров Новосибирской области.

 

 
По теме
 
Свержение «фараонов»: Россия творит историю - ХК Кузбасс Сборная России по футболу одержала вторую победу на домашнем чемпионате мира, уверенно обыграв Египет, и практически вышла в 1/8 финала, а в группе Н Япония и Сенегал перевернули все с ног на голову,
20.06.2018
Расстрел на Павловского: как это было - Nk-Tv Трагедия в Новокузнецке попала на видео. Напомним, бизнесвумен Анна Цап  была застрелена  при входе в свой офис на Павловского, 7. Убийцей оказался ее бывший супруг Юрий Калачев.
20.06.2018 Nk-Tv
   Лето побаловало нас первым теплом. Городские улицы наполнились девчонками и мальчишками.
18.06.2018 Городок
Кузбасский Ленком закрывает занавес - Nk-Tv В театре имени Ленинского комсомола подвели итоги 72-го сезона. На состоявшейся пресс-конференции директор прокопьевской драмы Людмила Купцова и актёры рассказали о театральных проектах, предстоящих гастролях,
20.06.2018 Nk-Tv
Аршавин назвал кузбассовца Головина одним из тех, кто может превзойти его в футболе - A42.Ru Бывший капитан сборной России по футболу Андрей Аршавин рассказал журналистам, что в нынешнем составе команды есть сильные игроки, которые имеют все шансы стать не менее успешными спортсменами, чем он.
20.06.2018 A42.Ru
Нажмите для просмотра в полном размере... - Кемеровская областная шахматная школа В Кемерово в помещении ГБФСУ КО «СШОР по шахматам» прошел финал третьего этапа Кубка ГБФСУ КО «СШОР по шахматам» 2018 года среди мужчин.
20.06.2018 Кемеровская областная шахматная школа
Вице-премьер РФ, председатель координационного совета при правительстве России по подготовке и проведению чемпионата мира по футболу Виталий Мутко высказался по поводу победы сборной страны в матче с командой Египта.
20.06.2018 A42.Ru
Энергетик Сибирской генерирующей компании Евгений Мусорин награждён Почётной грамотой главы Новокузнецка «За высокий профессионализм, оперативные и слаженные действия при пожаре».
20.06.2018 ИА Город Новостей
Путин против повышения пенсионного возраста 300x172 Если общество молча проглотит... - Nk-Tv Правительство планирует «украсть» у россиян несколько лет пенсии. «Сейчас на телеканале идет прямой эфир про пенсионный возраст.
20.06.2018 Nk-Tv
Завтра подрядчик приступит к укладке асфальтобетона на участке первого этапа ремонта.
20.06.2018 Администрация г. Кемерово