Научно-экспериментальная лаборатория сыроделия откроется в Кузбассе

Фото: www.depsh.ru

В рамках празднования Дня российской науки в Кемеровском государственном сельскохозяйственном институте 15 февраля начнет работу научно-экспериментальная лаборатория сыроделия.

Базой для вузовского новшества стала кафедра «Технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции», которая находится на территории третьего корпуса в пос. Новостройка (ул.Центральная, 9а).

Как пояснила заведующая кафедрой Марина Курбанова, в лаборатории организуют курсы по сыроделию для мелких предпринимателей, фермеров, сыроделов-любителей и всех желающих. На курсах можно будет освоить около 30 технологий изготовления сыра, в том числе полутвердых, полумягких, рассольных, вытяжных и других сыров. Делиться опытом в теории и на практике будут как преподаватели вуза, так и успешные фермеры-сыроделы. Длительность обучения будет зависеть от выбранных технологий.

  «Начинающие фермеры смогут здесь научиться перерабатывать свою продукцию и делать сыры. Или горожане, купив молоко у фермера, сделают у нас собственноручно сыр. И, может быть, задумаются о переезде в сельскую местность. Наш опыт, практика показывают, что мы можем производить сыр здесь, в Сибири, не хуже, чем в Европе», - отметила куратор лаборатории.

Узнать подробности и записаться на курсы можно по тел. 8(3842) 60-45-70. Празднование Дня российской науки в КГСХИ в этом году проходит с 8 по 15 февраля. Подробная информация о программе мероприятий размещена на сайте вуза www.ksai.ru .

 

 

Дата публикации: 10.02.2017 09:15

Последние новости Кемеровской области по теме:
Научно-экспериментальная лаборатория сыроделия откроется в Кузбассе

Научно-экспериментальная лаборатория сыроделия откроется в Кузбассе - Департамент сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности
Научно-экспериментальная лаборатория сыроделия откроется в Кузбассе - Кемерово
В рамках празднования Дня российской науки в Кемеровском государственном сельскохозяйственном институте 15 февраля начнет работу научно-экспериментальная лаборатория сыроделия.
09:04 10.02.2017 Департамент сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности
- Кемерово
Ее торжественное открытие состоится 15 февраля в Кемеровском государственном сельскохозяйственном институте и будет приурочено ко Дню российской науки.
07:34 10.02.2017 Кузбасс FM
- Кемерово
В рамках празднования Дня российской науки в Кемеровском государственном сельскохозяйственном институте 15 февраля начнет работу научно-экспериментальная лаборатория сыроделия.
04:04 10.02.2017 KuzInfo.Ru
- Кемерово
В Кузбассе на базе КемГСХИ в посёлке Новостройка 15 февраля откроется научно-экспериментальная лаборатория сыроделия.
15:45 09.02.2017 News.Vse42.Ru
- Кемерово
НИА-Кузбасс В рамках празднования Дня российской науки в Кемеровском государственном сельскохозяйственном институте 15 февраля начнет работу научно-экспериментальная лаборатория сыроделия,
15:37 09.02.2017 KuzzBas.Ru
- Кемерово
Научно-экспериментальная лаборатория сыроделия начнёт работать в Кемеровском государственном сельскохозяйственном институте.
15:37 09.02.2017 Sibdepo.Ru
- Кемерово
В Кемеровском государственном сельскохозяйственном институте 15 февраля начнет работу научно-экспериментальная лаборатория сыроделия.
15:01 09.02.2017 ГТРК Кузбасс
- Кемерово
В рамках празднования Дня российской науки в Кемеровском государственном сельскохозяйственном институте 15 февраля начнет работу научно-экспериментальная лаборатория сыроделия.
14:02 09.02.2017 Газета Кузбасс
- Кемерово
Фото: flickr.com 15 февраля в Кемеровском государственном сельскохозяйственном институте откроется научно-экспериментальная лаборатория сыроделия.
13:02 09.02.2017 A42.Ru
- Кемерово
В ней организуют курсы по сыроделию для мелких предпринимателей, фермеров, сыроделов-любителей и всех желающих.
13:00 09.02.2017 Кузбасс FM
- Кемерово
В рамках празднования Дня российской науки в Кемеровском государственном сельскохозяйственном институте 15 февраля начнет работу научно-экспериментальная лаборатория сыроделия.
12:34 09.02.2017 KemOblast.Ru
 
По теме
 
    Школьники из Кировского района Кемерова провели V районный слёт трудовых бригад старшеклассников «Сияющая планета». - Администрация г. Кемерово В нём приняли участие обучающиеся 8-11 классов. Делегации старшеклассников состояли из команд по 10 человек с каждой школы и руководителей трудовых объединений.
25.09.2018
    В кемеровской школе №34 провели занятия по профориентационному проекту «Сто дорог – одна моя». - Администрация г. Кемерово Для второклассников был проведен «Урока успеха», ребята стали участниками квест о профессиях: учитель, повар, библиотекарь, врач, охранник и психолог.
25.09.2018
 
Вместе ярче! - Управление культуры Мариинского МР    В рамках всероссийского фестиваля «Вместе ярче» в КДО «Праздник» прошла познавательная игровая программа для учащихся гимназии №2.
25.09.2018
Видео - ТВН Вековой юбилей системы дополнительного образования России. В Новокузнецке по этому случаю организовали торжественный прием.
24.09.2018 ТВН
Проведение «Недели безопасности» - УО Анжеро-Судженского округа В рамках Недели безопасности, которая проводится на территории Кемеровской области с 24 по 28 сентября, в Анжеро-Судженске учащиеся общеобразовательных организаций совместно с сотрудниками ГИБДД проводят акцию «Мы ярче!
25.09.2018 УО Анжеро-Судженского округа
Генеральная прокуратура России вынесла представление министру культуры Владимиру Мединскому и директору Института археологии Российской академии наук Николаю Макарову по причине многочисленных нарушений законодательства
25.09.2018 A42.Ru
ÐÐ¸ÐºÐµÑ Ð¾Ð±Ð¼Ð°Ð½ÑÑÑÑ Ð²ÐºÐ»Ð°Ð´Ñиков в ÐемеÑове - ИА Город Новостей Новокузнечанин ищет товарищей по несчастью. "Прошу откликнуться векселедержателей Азиатско-Тихоокеанского банка, проживающих в Новокузнецке.
24.09.2018 ИА Город Новостей
Житель Прокопьевска пришел в гости к другу выпить пива, а спустя несколько часов похитил имущество на сумму боле 100 тысяч рублей.
24.09.2018 Администрация г. Прокопьевск
В Кемеровской области вынесен приговор жителю г. Новокузнецка в убийстве приятеля за то, что тот потратил все его деньги на спиртное - СУ СК РФ Собранные следственными органами Следственного комитета РФ по Кемеровской области доказательства признаны судом достаточными для вынесения приговора 42-летнему жителю г. Новокузнецка.
24.09.2018 СУ СК РФ
DSC05769.JPG - Избирательная комиссия Кемеровской области Поэтическое осеннее многоцветие в Прокопьевске.       Пятый год подряд в шахтёрской столице Кузбасса, в городе Прокопьевске Кемеровской области,
24.09.2018 Избирательная комиссия Кемеровской области
Экспозиция «Кузнецкого Алатау» на Всекузбасской выставке произвела настоящий фурор - Кузнецкий Алатау Экспозиция заповедника «Кузнецкий Алатау», представленная на Всекузбасской выставке предпринимательства, инвестиций и инноваций, произвела настоящий фурор среди многочисленных посетителей.
25.09.2018 Кузнецкий Алатау
Уроки города «Гордость нашего края» в Кузбасскино - ГАУК Кузбасскино С 24 сентября в рамках образовательного проекта «Образование через кинематограф»,  ГАУК КО  «Кузбасскино» проводит Уроки города по теме «Гордость нашего края», о кемеровчанах, прославивших город Кемерово.
25.09.2018 ГАУК Кузбасскино
Всей семьей на «Студебеккер» - КузГТУ Спортивно-технический фестиваль «Студебеккер» прошел в эти выходные на территории стадиона «Футбольный клуб «Кузбасс» во второй раз.
25.09.2018 КузГТУ
1_thumb_main - Сибирское Агентство Новостей Генеральный секретарь Федерации бокса России Умар Кремлев предложил присвоить центру бокса имени Юрия Арбачакова в Прокопьевске статус центра бокса Сибирского федерального округа, сообщает корреспондент Sibnovosti.ru.
24.09.2018 Сибирское Агентство Новостей
Аргентинский футболист Лионель Месси, его португальский коллега Криштиану Роналду, а также игрок сборной Хорватии Лука Модрич вошли в команду года по версии ФИФА.
25.09.2018 A42.Ru